1.擦油烟机“防”比“治”重要      
     就像健康问题永远是“防”比“治”重要一样，擦油烟机的最好方法也是一个“防”字。 
     买回来的新油烟机在启前用，先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水，这样，回收下来的油就飘在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油将满，倒掉后再如法炮制。 
     抽油烟(yan)机(ji)的机(ji)身(shen)(shen)又如(ru)何防(fang)油呢？在(zai)启用前，我(wo)们可(ke)(ke)以用微(wei)湿的抹(mo)布蘸上(shang)洗(xi)(xi)碗用的洗(xi)(xi)洁(jie)(jie)(jie)剂(ji)(不要(yao)兑水)擦拭机(ji)身(shen)(shen)，扇叶上(shang)也尽可(ke)(ke)能擦到(dao)，等自然干透后，防(fang)止油烟(yan)黏附的“洗(xi)(xi)洁(jie)(jie)(jie)剂(ji)涂层”就(jiu)做好了(le)。一段时间之(zhi)后，如(ru)果机(ji)身(shen)(shen)摸上(shang)去(qu)手感发黏，那就(jiu)是到(dao)了(le)要(yao)清洁(jie)(jie)(jie)机(ji)身(shen)(shen)的时候(hou)了(le)。由于(yu)油污与机(ji)身(shen)(shen)之(zhi)间已作(zuo)过“防(fang)护涂层”，因此，用80℃的热水直接清洗(xi)(xi)机(ji)身(shen)(shen)，油污就(jiu)会(hui)先洗(xi)(xi)下来(lai)。清洁(jie)(jie)(jie)工作(zuo)结(jie)束(shu)后，不要(yao)忘了(le)再涂一遍洗(xi)(xi)洁(jie)(jie)(jie)剂(ji)在(zai)机(ji)身(shen)(shen)上(shang)，要(yao)涂得(de)稍厚，湿度控(kong)制在(zai)“不滴挂”即可(ke)(ke)，然后再在(zai)开关键上(shang)覆(fu)盖保鲜膜。      

2.废油就是“最佳祛油剂” 
     油烟机储(chu)油盒(he)里(li)的(de)废(fei)油，过滤出(chu)最(zui)上(shang)面的(de)一层，就(jiu)是清洁(jie)换气扇、灶台和(he)抽油烟机污(wu)渍的(de)“最(zui)佳(jia)祛(qu)除剂”。具体的(de)做法是用(yong)破布或破毛(mao)巾蘸取(qu)废(fei)油涂抹于(yu)油污(wu)处(chu)，浸泡约半分钟(zhong)后用(yong)布擦掉(diao)，然(ran)后用(yong)干净的(de)百洁(jie)布拭亮，这(zhei)时(shi)油烟机的(de)机身(shen)，亮得(de)可以(yi)“照镜子”。 

     3.储油盒的清洁 
     除了上(shang)(shang)面提到过的(de)“储水(shui)清洁法”外，在盒内(nei)贴(tie)上(shang)(shang)一(yi)(yi)层保鲜(xian)膜或在储油盒的(de)内(nei)壁上(shang)(shang)套上(shang)(shang)一(yi)(yi)只装芦柑的(de)小塑(su)料袋，保证塑(su)料膜或塑(su)料袋完全盖住盒内(nei)表面，“兜得住”吸附的(de)废油，那么(me)，隔一(yi)(yi)段时(shi)间抽起置换，储油盒基(ji)本就是干净的(de)。 

     4.油网的清洁 
     保(bao)护扇叶片(pian)的(de)油网可(ke)(ke)用(yong)螺丝刀(dao)慢慢卸下(xia)来，喷(pen)上“油烟净”后放入塑料(liao)袋中(zhong)，静置15分钟后取出，在(zai)盆内注入80℃的(de)热水(shui)后用(yong)抹布仔(zi)细清洗(xi)。若(ruo)油网上油垢很(hen)厚(hou)，也可(ke)(ke)以(yi)用(yong)薄竹片(pian)轻(qing)轻(qing)刮下(xia)一(yi)部分油垢后再行清洗(xi)。 

     5.扇叶的清洁 
     扇叶的清洁一定要用“油烟净”吗？不一定。虽然，油烟净对机身和扇叶上的油污有很强的皂化和乳化能力，将油烟机下面的台面用报纸覆盖后，在机身和扇叶上喷上油烟净，几分钟后开一下油烟机，利用风扇的离心力将油烟净和溶下的污油抽走，再用湿纸巾擦拭一遍，机身和扇叶的清洁就做到了家，但，油烟净毕竟是一种化工用品，对皮肤和呼吸道黏膜有一定的刺激作用，我们还是少用为好。 
     这里介绍四种“免用油(you)烟净”的风扇去油(you)法，可尝试一下(xia)：     

一，将(jiang)刷(shua)洗好的(de)扇叶(ye)晾干(gan)(gan)后，涂(tu)上(shang)一层(ceng)办公用胶(jiao)水(shui)(shui)，使用几个月后将(jiang)风(feng)扇叶(ye)上(shang)的(de)油污(wu)成片撕下来(lai)，油污(wu)全沾在胶(jiao)水(shui)(shui)层(ceng)上(shang)，既方(fang)便又干(gan)(gan)净(jing)。    

二，先在(zai)灶台上铺报纸，打开(kai)抽(chou)油烟机(ji)(ji)的开(kai)关(guan)“预(yu)热(re)”扇(shan)(shan)叶两分钟，往抽(chou)油烟机(ji)(ji)的风扇(shan)(shan)上喷(pen)洗洁(jie)精，关(guan)掉油烟机(ji)(ji)，静置三分钟，再(zai)将60℃的热(re)水(shui)喷(pen)入油烟机(ji)(ji)的风扇(shan)(shan)内，再(zai)打开(kai)开(kai)关(guan)，让(rang)已(yi)溶解的油污滴到(dao)储油盒中。     

三，高压(ya)锅(guo)蒸汽(qi)(qi)冲洗(xi)法(fa)。高压(ya)锅(guo)内放半(ban)锅(guo)冷水(shui)(shui)，烧沸(fei)，待有蒸汽(qi)(qi)不断排(pai)出时取(qu)下(xia)限压(ya)阀，打开抽油烟机(ji)将蒸汽(qi)(qi)水(shui)(shui)柱对(dui)准旋(xuan)转着的扇叶，由(you)于高热水(shui)(shui)蒸汽(qi)(qi)不断冲淋扇叶，油污水(shui)(shui)就会循着排(pai)油槽流入废油盒(he)里。  

四(si)，洗洁精、食醋(cu)浸泡(pao)(pao)法。将扇叶小(xiao)心(xin)拆下，浸泡(pao)(pao)在用2毫升洗洁精和50ml食醋(cu)混合(he)的(de)一盆(pen)热水中，浸泡(pao)(pao)约15分钟后，再(zai)用干净的(de)抹布(bu)擦洗。油烟机(ji)(ji)(ji)的(de)机(ji)(ji)(ji)身(shen)也用此溶液清洗，要注(zhu)意将溶液湿(shi)度保(bao)持在60℃左右，去(qu)污力才好。这(zhei)种自行调配的(de)清洗液被证明对手部皮(pi)肤和眼(yan)内黏膜(mo)无(wu)刺激(ji)，对油烟机(ji)(ji)(ji)无(wu)腐(fu)蚀，清洗后表面仍保(bao)持原有光泽。